A Barentz, distribuidora global em soluções deingredientes especiais, foi uma das empresas reconhecidas na mais recente edição do Prêmio BIS– Best Ingredients Suppliers, grande premiação do setor de insumos alimentícios e bebidas no Brasil, idealizado pela revista Aditivos | Ingredientes, reunindo os mais renomados profissionais da indústria de ingredientes da América Latina, na tradicional premiação do setor.
A conquista reforça o posicionamento da Barentz no mercado brasileiro e a consolidação de sua marca no setor de ingredientes. Marcos Almeida, Head Comercial de Human Nutrition South America da Barentz, destaca que o reconhecimento ganha ainda mais relevância diante da competitividade do segmento. “Receber o Prêmio BIS é muito importante para a Barentz, já que se trata de uma das principais premiações da indústria de ingredientes no Brasil. Em um mercado globalizado e dinâmico, esse reconhecimento reforça nossa capacidade de inovar, gerar valor e atender às demandas do mercado com qualidade e confiança.”
Segundo Marcos, o papel dos ingredientes é determinante para o desempenho dos produtos finais desenvolvidos pela indústria. “A escolha correta dos ingredientes impacta diretamente características como sabor, textura, estabilidade e vida de prateleira. Uma solução técnica bem estruturada garante que o produto entregue a experiência sensorial esperada pelo consumidor, fortalecendo a confiança na marca e contribuindo para a fidelização.”
En los últimos años, inovação tem desempenhado um papel central na evolução do portfólio da Barentz. A empresa tem direcionado seus investimentos para soluções alinhadas às principais tendências de consumo, como clean label, redução de açúcar, gordura e sódio, além de alternativas plant-based e ingredientes com apelo funcional e nutricional. Esse movimento fortalece um portfólio cada vez mais estratégico e orientado a soluções de maior valor agregado.
Marcos ainda destaca que o diferencial competitivo da Barentz está na combinação entre expertise técnica, proximidade com o cliente e acesso a um portfólio global robusto. “Mais do que distribuir ingredientes, nosso papel é atuar como parceiro estratégico no desenvolvimento de soluções. Trabalhamos para antecipar tendências, apoiar nossos clientes em inovação e entregar eficiência em cada etapa do processo.”
A conquista do Prêmio BIS reforça o compromisso da Barentz em continuar investindo em inovação e no fortalecimento de parcerias estratégicas com grandes players globais, ampliando o acesso a tecnologias e ingredientes que impulsionam o desenvolvimento de soluções cada vez mais relevantes para a indústria de alimentos e bebidas na região.