A Barentz, distribuidor global de soluciones de ingredientes especiales, fue una de las empresas reconocidas en la más reciente edición del Premio BIS– Proveedores de mejores ingredientes, importante premio para el sector de insumos de alimentos y bebidas en Brasil, creado por la revista Aditivos | Ingredientes, reuniendo a los profesionales más reconocidos de la industria de ingredientes en América Latina, en los premios del sector tradicional.
El logro refuerza el posicionamiento de Barentz en el mercado brasileño y la consolidación de su marca en el sector de ingredientes. Marcos Almeida, Jefe Comercial de Nutrición Humana Sudamérica da Barentz, destaca que el reconocimiento gana aún más relevancia dada la competitividad del segmento. “Recibir el premio BIS es muy importante para Barentz, por ser uno de los principales premios de la industria de ingredientes en Brasil. En un mercado globalizado y dinámico, Este reconocimiento refuerza nuestra capacidad de innovar, generar valor y satisfacer las demandas del mercado con calidad y confianza”.
Segundo Marcos, El papel de los ingredientes es decisivo para el rendimiento de los productos finales desarrollados por la industria.. “La elección correcta de los ingredientes impacta directamente en características como el sabor, textura, estabilidad y vida útil. Una solución técnica bien estructurada garantiza que el producto ofrezca la experiencia sensorial esperada por el consumidor., fortaleciendo la confianza en la marca y contribuyendo a la fidelización”.
En los últimos años, La innovación ha jugado un papel central en la evolución del portafolio de Barentz. La compañía ha orientado sus inversiones hacia soluciones alineadas con las principales tendencias de consumo, como etiqueta limpia, reducción de azúcar, grasa y sodio, además de alternativas de origen vegetal e ingredientes con atractivo funcional y nutricional. Este movimiento fortalece un portafolio cada vez más estratégico enfocado en soluciones de mayor valor agregado..
Marcos también destaca que la ventaja competitiva de Barentz reside en la combinación de experiencia técnica, proximidad al cliente y acceso a una sólida cartera global. “Más que distribuir ingredientes, Nuestro papel es actuar como socio estratégico en el desarrollo de soluciones.. Trabajamos para anticiparnos a las tendencias, apoyando a nuestros clientes en innovación y brindando eficiencia en cada paso del proceso”.
Ganar el Premio BIS refuerza el compromiso de Barentz de continuar invirtiendo en innovación y fortaleciendo asociaciones estratégicas con los principales actores globales., ampliar el acceso a tecnologías e ingredientes que impulsen el desarrollo de soluciones cada vez más relevantes para la industria de alimentos y bebidas en la región.