(Lista-un humo claro, Nube S-6, Flavoset N 405L, Flavoset N 305L, Flavoset N 310L.)
Línea de humo con tecnología de conservación para productos cárnicos.
Beneficios: Control de crecimiento bacteriano para su efecto bacteriostático, Aumento y/o mantenimiento de la vida útil, Sin impacto del sabor y el aroma en el producto final, declarado en la lista de ingredientes como un sabor natural, Sin una contribución significativa al contenido de sodio, Aplicaciones misceláneas: Carnes rojas y pollo; Pescado y mariscos; Frutas; Productos lácteos.


