Cambia tus hábitos alimenticios y consume ingredientes lácteos de forma saludable
En estos días, las personas renuncian a los alimentos grasos para dar paso a una forma de vida más saludable.. Saludable es una de las mayores tendencias observadas al consumir algún tipo de comida o bebida y, por esa razón, Las industrias enfrentan desafíos diarios al producir y reformular sus productos.
La preocupación de una dieta de atractivo más saludable finalmente ocupó espacio en el mercado de alimentos, Requerir la producción de ingredientes lácteos especiales y cada vez más saludables para la fabricación de diferentes tipos de alimentos como los yogures, quesos, bebidas lácteas, helado y otros tipos de postres.
La preocupación por una vida más saludable ha creado una demanda de ingredientes lácteos que no se encontraron fácilmente en los alimentos y las bebidas derivadas de la leche como el colágeno y otras vitaminas y minerales no abundantes en la dieta brasileña. Aprenda un poco más sobre algunos de ellos y sus beneficios para la salud.:
Colágeno: El colágeno es uno de los ingredientes más importantes para la salud de la piel, huesos, cartílago y tendones, especialmente después del 30 años o después de la menopausia. El colágeno se puede dividir en diferentes compuestos que se llaman péptidos bioactivos, cuya combinación da como resultado mejoras en la piel, Reducción de arrugas y líneas de expresión, fortalecer los huesos y las articulaciones y ayudar en la ganancia de la masa magra y la fuerza muscular.
Magnesio: El magnesio es un ingrediente relacionado con más de 300 Reacciones del cuerpo humano. Ayuda a mantener tejidos, Control cardíaco y reduce los niveles de glucosa en sangre y calcio. El magnesio es un mineral que ha ganado espacio para complementar varios tipos de alimentos.. Por lo tanto, Fundamental para una dieta equilibrada y saludable.
Vitamina K2: La vitamina K2 actúa directamente en la eliminación de calcio de la sangre, Llevándolo a los huesos. Esto evita problemas cardiovasculares y osteoporosis, Mejora de la calidad de vida de quienes la comen a través de varios tipos de alimentos lácteos.
Los alimentos lechosos son ricos en calcio y tanto la vitamina K2 como el magnesio son aliados esenciales para regular y hacer que este mineral esté disponible en el cuerpo humano., Evitar una serie de problemas, como la acumulación de sangre., problemas óseos, corazón y riñón.
Además, El enriquecimiento nutricional resultó en una mayor demanda de proteínas y fibras en formulaciones lácteas. La búsqueda de productos proteicos creció rápidamente y la industria de ingredientes lácteos respondió rápidamente a esta demanda desarrollando cremas, Bebidas y postres llenos de estos nutrientes, que promueven la saciedad y también previenen los riesgos de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2 y cáncer colorrectal.
Quiere saber más sobre los ingredientes lácteos y sus beneficios para la salud? Póngase en contacto con Tovani Benzaquen y hable con nuestro equipo! Estaremos felices de servirte!
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