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A busca por alta performance cresce junto com o interesse global em viver mais e melhor. Neste ano, a procura por eventos esportivos aumentou de forma expressiva. Além disso, modalidades que combinam condicionamento físico, força e resistência ganharam ainda mais...

O mercado de bebidas vive uma transformação guiada por um consumidor cada vez mais atento ao que consome. Saúde, bem-estar e naturalidade deixaram de ser diferenciais e se tornaram critérios básicos na escolha de produtos. Nesse contexto, as bebidas funcionais...

As graxas lubrificantes para máquinas são fundamentais em aplicações industriais, especialmente quando os óleos não oferecem desempenho adequado. A norma ASTM D288 as define como produtos sólidos a semifluidos, obtidos a partir de um agente espessante em um líquido lubrificante....

O extrato de levedura é um ingrediente estratégico na indústria alimentícia moderna. Seu aroma característico e perfil sensorial tornam-no ideal para quem busca qualidade e inovação. Além de otimizar o sabor, trazendo notas umami, torradas, carnudas e até lácteas, o...

Formulações veterinárias cada vez mais seguras, eficazes e sustentáveis estão entre as principais preocupações da indústria de nutrição e saúde animal. Por isso, o desafio é criar formulações modernas que entreguem resultados constantes no setor. Nesse cenário, o Glicerolformal surge como solução...

Vivemos em um ritmo acelerado e, muitas vezes, esquecemos de valorizar o presente. Entre prazos, tarefas e notificações, momentos simples acabam ficando de lado.Como consequência, surge o estresse acumulado, o cansaço mental e a ausência de verdadeiro bem-estar corpo e mente. Nesse...

À medida que o mercado evolui e as exigências dos consumidores mudam, o uso de modificadores de reologia torna-se essencial. Afinal, eles otimizam a consistência, a fluidez e a estabilidade de formulações em diferentes indústrias, especialmente em tintas e revestimentos....

No mercado de confeitos, observa-se uma forte conexão entre satisfação sensorial, bem-estar e momentos de conforto, especialmente entre os consumidores mais jovens. Segundo dados da Mintel, no Brasil, 65% das pessoas concordam que comer sobremesas ou doces faz parte da...

Emulsificantes inteligentes que aliam performance, sensorialidade e sustentabilidade são destaque no portfólio da Barentz. Conheça as soluções da linha Emulpharma, da Sharon Labs, e descubra como otimizar suas formulações cosméticas com inovação e suporte técnico especializado....

Com o aumento da busca por soluções eficazes para controle de peso e bem-estar metabólico, ingredientes que estimulam a produção do hormônio GLP-1 ganham destaque. Nesse cenário, NUTRIOSE®, uma fibra solúvel com excelente tolerância digestiva, e NUTRALYS®, uma proteína vegetal...

Nos últimos anos, os hábitos alimentares passaram por transformações significativas. A busca por alimentos mais saudáveis e funcionais deixou de ser uma simples tendência e tornou-se uma exigência real do mercado. Ainda assim, o prazer de comer bem permanece como...

Os retardantes de chama são aditivos químicos fundamentais para a segurança contra incêndios. Eles atuam reduzindo ou retardando a propagação do fogo em diversos materiais. Com o uso crescente de plásticos, espumas isolantes e outros produtos inflamáveis em residências, edifícios...

A reformulação de pães, bolos e outros produtos panificados tem se tornado prioridade na indústria de alimentos, impulsionada pela busca por soluções mais sustentáveis, econômicas e tecnológicas. Neste cenário, a carboximetilcelulose sódica (CMC) destaca-se como um ingrediente funcional estratégico, graças...

A busca por formulações farmacêuticas e nutracêuticas eficazes e estáveis apresenta desafios constantes. Um deles é a manipulação de ingredientes ativos (IFAs) sensíveis à umidade, como probióticos e vitaminas. Nesse sentido, até mesmo a água pode comprometer a potência e...

Os ácidos graxos, matérias-primas notavelmente versáteis, derivam de uma variedade de fontes naturais. Cada uma delas contribui com propriedades únicas para suas aplicações industriais. Por exemplo, óleos vegetais, como os extraídos de soja, girassol e palma, oferecem uma rica fonte...

A indústria de nutrição pet passa por uma transformação notável. Tutores demonstram preocupação crescente com a saúde e o bem-estar de seus animais. Ingredientes com novos formatos e benefícios funcionais lideram a inovação no setor. A Euromonitor International (2024) prevê...

Os antioxidantes são essenciais para proteger as células contra os danos dos radicais livres. Essas moléculas instáveis ​​aceleram o envelhecimento e podem contribuir para doenças cardiovasculares e neurodegenerativas. Ao neutralizar os radicais livres, os antioxidantes preservam a saúde celular, fortalecem...

O mercado de produtos à base de plantas cresce rapidamente, com os consumidores buscando, cada vez mais, opções que combinem sabor, saúde e sustentabilidade. Essa mudança na demanda impulsiona a busca por alternativas saudáveis ​​e de baixo impacto ambiental. Em...

A polpa de beterraba é uma excelente fonte de fibra, contribuindo para a saúde intestinal dos animais e melhorando sua capacidade de absorção de nutrientes. Como fibra moderadamente fermentável e dietética, contém concentrações significativas de celulose, pectina e hemicelulose. Sua...

Se você procura uma solução eficaz para combater o envelhecimento da pele, conheça o Snow Algae Powder. Desenvolvido pela Mibelle Biochemistry, parceira da Barentz no Brasil, este ingrediente inovador se inspira nas táticas de sobrevivência das algas da neve. Essas...